Kit complet de deux moules silicone Pavoflex Margherita pour portions individuelles. Conçu par le maître pâtissier Antonio Bachour, idéal pour créations florales élégantes en pâtisserie professionnelle.
CHF 46.35TTC
Le kit Margherita Pavoflex porte la signature d’Antonio Bachour, l’un des plus grands maîtissiers internationaux. Ce moule en silicone de haute qualité s’inspire des formes florales de la nature pour créer des portions individuelles d’exception. Chaque empreinte révèle une géométrie élégante et précise, parfaite pour impressionner vos clients.
Ce kit complet comprend deux moules complémentaires :
La silicone Pavoflex garantit une démoulage facile et une durabilité exceptionnelle, même avec des préparations délicates (mousses, ganaches, pâtes à fruits).
Investir dans un moule signé Bachour, c’est accéder à l’expertise d’un créateur reconnu. La silicone premium résiste aux températures extrêmes et offre une précision de détail qui valorise vos créations. Idéal pour les pâtissiers et chocolatiers en quête de différenciation et de qualité.
