„L’Instant Gourmand by Tille “ ist eine Sendung, die ausgestrahlt wird auf Caracausgestrahlt wird und sich einfachen, köstlichen Backrezepten widmet, die Sie dank unserer Küchenutensilien und Zutaten ganz einfach zu Hause nachbacken können.
Wir sind stolz darauf, Ihnen diese neue Kochsendung vorstellen zu dürfen, die unsere Welt und unsere Werte voll und ganz widerspiegelt. Mit dieser Sendung möchten wir das Backen, das Selbstgemachte, das gemeinsame Genießen und die Freude daran, köstliche Kreationen selbst zuzubereiten, in den Vordergrund stellen.
„L’Instant Gourmand by Tille“ setzt unser Engagement für die Konditorei und hausgemachte Produkte fort und würdigt gleichzeitig die Fachleute, die ihren Beruf jeden Tag durch ihr Know-how, ihre Präzision und ihre Leidenschaft zur Geltung bringen.
Folge 1 – Marmorkuchen
In dieser Folge von „L’Instant Gourmand by Tille“ backt Valentine einen köstlichen und eleganten Marmorkuchen, der sowohl saftig als auch optisch ansprechend ist. Ein unverzichtbares Rezept, das einfache Handgriffe und nützliche Tipps vermittelt, um eine harmonische Marmorierung und ein perfektes Backergebnis zu erzielen.
Verwendete Produkte:
Spritzbeutel, Backspray, Vanilleschote und Rührschüssel
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Folge 2 – Exotische Pavlova
In dieser Folge von „L’Instant Gourmand by Tille“ kreiert Valentine eine exotische Pavlova, die ebenso elegant wie köstlich ist und aus einer luftigen Baiserhaube, einer cremigen Ganache und einer Passionsfrucht-Mango-Füllung besteht. Ein frisches und raffiniertes Rezept, das Süße, Säure und verschiedene Texturen vereint und so ein Dessert ergibt, das ebenso schön wie schmackhaft ist.
Verwendete Produkte:
Beistelltisch, Pektin NH und Edelstahlring
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Folge 3 – Fonkies
In dieser Folge von „L’Instant Gourmand by Tille“ bereitet Valentine einen „Fonkies“ zu, eine besonders köstliche Kreation, die eine Mischung aus Schokoladenfondant und Keks ist. Mit seinem flüssigen Kern, seiner weichen Konsistenz und einem Hauch von Fleur de Sel besticht dieses reichhaltige Rezept durch seine Ausgewogenheit zwischen Süße, Intensität und Knusprigkeit.
Verwendete Produkte:
Runder Boden, Springformund Schokolade
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