Professioneller Silikonstempel mit 6 Mustern für Kuchen, Schokolade und Gebäck. Platinium ohne BPA, beständig von -60°C bis +230°C, ideal für raffinierte und wiederholende Kreationen.
CHF 20.55TTC
Der Mini Intreccio Silikonform ist für anspruchsvolle Konditoren und Schokoladenhersteller konzipiert, die Präzision und Zuverlässigkeit suchen. Seine 6 Formabdrucke mit Ø 7,5 cm x H 3,5 cm ermöglichen großzügige und elegante Portionen, perfekt für Torten, geformte Schokoladen oder Fruchtmischungen.
Dieser Formkörper besteht aus Platinium-Silikon ohne Bisphenol-A (BPA) und garantiert eine einfache Entformung sowie eine außergewöhnliche Haltbarkeit. Sein Formkörper mit den Maßen 30 × 17,5 cm lässt sich problemlos in Ihre Produktionsanlagen integrieren.
Dieser Formkörper ist von -60 °C bis +230 °C verwendbar und eignet sich für alle Ihre Prozesse: Gefrierung, Kochen, Temperieren und Heißentfernen. Diese Temperaturbereichstiefe beseitigt die Handhabungsprobleme und beschleunigt Ihren Arbeitsablauf.
Ideal für Handwerker, die die Qualität und Kohärenz ihrer Kreationen schätzen.
| Dimensions plaque silicone | 30×17.5cm |
|---|---|
| Dimensions empreinte | ø7.5 x h 3.5 cm |
| Volumen | 105 ml |
| Material | Silicone platinium sans bisphénol -A (ou BPA) |
| Moule utilisable de | -60°C bis +230°C |
