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Korb
TILLE

Silikonform 28 halbe Sphären Flex Pro

Professionelle Silikonplatte mit 28 Halbkreisen für anspruchsvolle Konditoren und Schokoladenhersteller. Beständig von -40°C bis +300°C, antihaftend und perforiert für eine gleichmäßige Kochung und optimale Produktivität.

CHF 64.20TTC

Artikelnummer: SQ003 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Ein Silikonform, der für die professionelle Back- und Schokoladenherstellung konzipiert wurde

Der Silikonform 28-Halbmond-Flex-Pro von Silikomart erfüllt die Anforderungen von Schweizer Handwerkern, die nach Zuverlässigkeit und Leistung suchen. Jede Formmaße von 70 × 35 mm (90 ml) garantiert eine perfekte Glättung, die für einwandfreie Präsentation und kontrollierte Produktivität unerlässlich ist.

Merkmale und Vorteile des Berufs

Diese Platte ist aus professioneller, lebensmitteleicher Silikonqualität gefertigt und bietet eine bemerkenswerte Vielseitigkeit:

  • Temperaturbereich: Verwendbar von der Tiefkühlkammer (-40°C) bis zum Ofen (+300°C)
  • Antiadhäsive Oberfläche: Einfache und rückstandsfreie Entformung
  • Einbauraum für Perforationen: optimaler Wärmeverbrauch für eine gleichmäßige Kochung
  • Format 60 × 40 cm: Kompatibel mit den gängigen professionellen Geräten

Verwendungshinweise

Ideal zum Formen von Schokoladenhalben, Eiscreme-Pasteten, Bonbons oder Kuchendekorationen. Die perforierte Struktur sorgt für gleichmäßige Garmaschen, während die Flexibilität des Silikons das Entformen erleichtert. Einfache Reinigung und außergewöhnliche Haltbarkeit für eine rentable Investition.

  • Pour four et congélation de - 40°C à +300°C
  • Dimension et qualité professionnelles
  • Silikonplatten 60 x 40 cm
  • Ø 70 x 35 mm – 90 ml

Attributs

Marke