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Korb
TILLE

Silikonpiuma

Silikonform Plume Silikomart für kreative Konditoren. 20 Stempel, Platinium ohne BPA, beständig von -60°C bis +230°C. Ideal für Dekorationen und kleine Kuchen.

CHF 32.75TTC

Artikelnummer: 33.314.36.0065 Kategorie:

Ein Silikonform für kreative Backkünste

Der Silikomart-Schneckenstempel Piuma (Plume) ist für Konditoren und Schokoladenhersteller konzipiert, die nach eleganten und originellen Formen suchen. Mit seinen 20 großzügigen Formaten (2,8 × 12 cm und 2,3 × 7,9 cm) können Dekorationen, kleine Kuchen oder Schokoladen mit raffinierten Konturen geschaffen werden.

Eigenschaften und Vielseitigkeit

Hergestellt aus platiniumfreiem Silikon ohne Bisphenol-A bietet dieser Formling optimale Haltbarkeit und Lebensmittelsicherheit. Seine Temperaturbereich von -60°C bis +230°C macht es für alle Ihre Prozesse geeignet: Gefrieren, Kochen, Abgießen bei hoher Temperatur oder Kühlbearbeitung.

Verwendungshinweise

  • Ideal für Mousses, Ganachen, Zuckerguss oder Schokolade
  • Einfach zu reinigen und wiederverwendbar, hunderte Male
  • Abmessungen der Platte: 47 × 27 cm, professioneller Format, angepasst an Arbeitsplatten
  • Einfache Lagerung dank der Flexibilität des Silikons

Eine nachhaltige Investition, um Ihre Auswahl an Backwaren mit einzigartigen Formen zu erweitern.

Dimensions plaque silicone47x 27cm
Dimensions empreinte2.8×12 / 2.3 x 7.9cm
MaterialSilicone platinium sans bisphénol -A (ou BPA)
Moule utilisable de-60°C bis +230°C
Maße12.01×2.8xh1.5cm

Attributs

Marke