Die Zeitung Tille
Recettes, tours de main et actualités : des idées pour vos créations et des conseils pour choisir votre matériel.
Ingrédients Préparation Préparer la base du cake Commencez par tamiser la farine avec la levure chimique afin d’obtenir une texture légère et homogène. Ajoutez ensuite…
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Tarte Framboise & Crème double au Yuzu
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Felchlin un savoir-faire Suisse Qualité, durabilité, transparence, étique Tempérage du chocolat Felchlin Procédé – atteindre la température de fonte – atteindre la température de cristallisation et…
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La bûche de Noël : un incontournable ! La recette d’un confiseur suisse ! Les recettes de pâtissiers-confiseurs suisses débarquent sur la toile ! En tant qu’acteur local,…
Lire l’article : Recette bûche de Noël aux pommes Granny – La recette d’un confiseur suisse ! | Confiserie De Sousa à Prilly
Fêter la St-Valentin en régalant vos papilles… C’est ce que nous vous proposons aujourd’hui ! La St-Valentin est une occasion rêvée de se faire plaisir…
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Les moules en silicone : tout ce que vous devez savoir ! Photo de Oleg Magni provenant de Pexels Le silicone Qu’est-ce que le silicone ? Tous les moules en silicone…
Lire l’article : Les moules en silicone : tout ce que vous devez savoir ! | Flexipan, Shop pâtisserie
Comment choisir son moule à gâteau ? Matériau, forme, taille : comment sélectionner son moule à gâteau parmi la multitude de choix existant sur le marché ?…
Lire l’article : Comment choisir son moule à gâteau ? Cake, Tarte… | Silicone, Aluminium, Taille
