Moule silicone professionnel Fragrance 115 composé de deux plaques pour pâtisserie et chocolaterie. Idéal pour créer des petits gâteaux et chocolats avec précision et régularité.
CHF 29.25TTC
Le moule silicone Fragrance 115 est conçu pour les artisans exigeants qui recherchent précision et fiabilité. Composé de deux plaques en silicone platinium sans bisphénol-A, ce moule offre deux configurations d’empreintes pour diversifier vos créations : des formes plus grandes (6,3 × 6,3 cm, h 4,5 cm, 95 ml) et des petites empreintes (ø 3,2 cm, h 2,8 cm, 20 ml).
Chaque plaque accueille 6 empreintes, permettant une production efficace et homogène. Le silicone platinium garantit une démoulage facile et une durabilité exceptionnelle. Résistant de -60°C à +230°C, ce moule s’adapte à tous vos processus : congélation, cuisson, tempérage au chocolat.
| Dimensions plaque silicone | 30×17.5cm |
|---|---|
| Dimensions empreinte | 6.3×6.3x x h 4.5cm |
| Volumen | 95 ml |
| Dimensions empreinte | ø3.2x h 2.8cm |
| Volumen | 20 ml |
| Material | Silicone platinium sans bisphénol -A (ou BPA) |
| Moule utilisable de | -60°C bis +230°C |
