Komplettes Set mit 7 Herz-Kuchenformen für Valentinstags-Kreationen. Hochwertiges Silikon in Platinfarbe, ideal für Ganache, Mousses und zarte Torten.
CHF 59.60TTC
Dieses Silikomart-Set enthält 7 Herz-Formen aus 100 × 100 mm und 30 mm Höhe (270 ml), ergänzt um eine Platte mit 15 gepolten Herz-Formen. Eine All-in-One-Lösung, um Ihre Ganaches, Mousses oder Teigtaschen mit romantischen und regelmäßigen Formen zu strukturieren.
Hergestellt aus flüssigem Silikon ohne Bisphenol-A, bietet dieser Form aus % Kunststoff eine hohe Haltbarkeit und Zuverlässigkeit in der professionellen Backbranche. Seine thermische Inaktivität ermöglicht eine Verwendung von -60 °C bis +230 °C, die sich für Techniken wie Tauchen, Gefrieren und Heißentfernen eignet.
| Material | Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA) |
|---|---|
| Moule utilisable de | -60°C bis +230°C |
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