Ideal für Handwerkerbäckereien und Konditoreien: Dieser Eurofours-Ofen mit 4 Platten und einer Größe von 60 x 40 cm garantiert eine gleichmäßige Bratenqualität für Gebäck und Brötchen. Er ist in neuem Auslieferungszustand erhältlich und mit einem Sockel mit 6 Etagen und Rollen ausgestattet.
CHF 5'837.40TTC
Der Eurofours-Ofen mit 4 Platten von 60 x 40 cm ist so konzipiert, dass er den Anforderungen von Bäcker- und Konditorenbesitzer gerecht wird. Sein integrierter Dampfstrahlsystem in Verbindung mit dem Runi-Regler und dem Geschwindigkeitsregler ermöglicht eine präzise Kontrolle der Kochbedingungen, um knusprige Baguettes und eine perfekt entwickelte Backware zu erhalten.
Dieses Ofen ist mit einem integrierten Kondensator ausgestattet und entzieht so die Dampfphase ohne den Einsatz eines Austrittsschlauchs, wodurch die Installation in einem bestehenden Labor vereinfacht wird. Der 6-stufige Rollenfuß bietet optimale Ergonomie und erleichtert die Bewegungen innerhalb des Werkstattraums.
Dieser Ofen wird neu angeboten und ist als Ausstellungsmodell erhältlich. Dies bietet eine ernsthafte Gelegenheit für Handwerker, die sich qualitativ hochwertiges professionelles Equipment zu günstigen Konditionen zulegen möchten. Das gesamte Gerät – Ofen, Sockel und Nebelabscheider – ist als Komplettpaket erhältlich.
Für ein Labor, das hauptsächlich Brot und Backwaren herstellt, stellt ein beheizter Ofen mit Plattenabmessungen von 60×40 cm einen Referenzformat dar. Prüfen Sie die Kompatibilität mit Ihrer elektrischen Anlage (400 V) und berechnen Sie den erforderlichen Platz auf der Bodenfläche. Das Team Tille 1955 steht Ihnen gerne zur Beratung bei der Integration dieser Geräte in Ihr Werk in der Romandie-Region zur Verfügung.
