Schneidebrett mit runder, gekrümmter Griff

Un découpoir professionnel pour vos chaussons

Ce découpoir rond à poignée est l’outil incontournable pour découper vos chaussons et autres pâtisseries feuilletées avec régularité. Les lames cannelées créent une bordure marquée et esthétique, caractéristique des finitions professionnelles.

Gamme de diamètres adaptée à vos besoins

Disponible en 5 diamètres (12, 13, 14, 15 et 16 cm), ce découpoir s’ajuste à vos formats de production. Que vous travailliez des portions individuelles ou des pièces plus généreuses, vous trouverez la dimension idéale pour votre gamme.

Verwendungshinweise

• Utilisez sur pâte bien froide pour un découpe nette et régulière
• Les cannelures marquent la pâte sans l’écraser
• Idéal pour chaussons, tartelettes et pâtisseries feuilletées
• Nettoyage simple après chaque utilisation