Ensemble de 7 découpoirs croissants en matériau composite polyglass pour pâtissiers et boulangers. Découpe précise, résistance thermique et nettoyage facile pour une production quotidienne exigeante.
CHF 19.95TTC
Cette boîte de 7 découpoirs croissants unis en polyglass offre une gamme complète de formats, du plus petit au plus grand, pour adapter votre découpe à vos besoins de production. Le matériau composite polyglass garantit une résistance jusqu’à 160°C, idéal pour les environnements de travail intensifs en boulangerie-pâtisserie.
Chaque découpoir bénéficie d’un bord épais et arrondi qui assure une excellente prise en main, même lors de longues sessions de travail. La conception monobloc facilite le nettoyage et l’entretien, tandis que la conformité aux normes d’hygiène alimentaire garantit la sécurité de vos produits.
Les lames offrent une découpe nette et précise à chaque utilisation. Avec une hauteur de 3,5 cm et sept formats progressifs, ces découpoirs s’adaptent à vos différents formats de croissants, de la pièce individuelle aux productions en série.
