Idéale pour le boulanger artisan souhaitant façonner petits pains et sandwichs avec régularité, cette façonneuse de table d’occasion accepte des pâtons de 10 à 250 g pour une longueur maximale de 25 cm. Une opportunité rare à saisir.
CHF 2'810.60TTC
Cette façonneuse à petit pain sur table est conçue pour les artisans boulangers qui recherchent régularité et rapidité dans la mise en forme de leurs pâtons. Compatible avec des grammages allant de 10 à 250 g et une longueur maximale de 25 cm, elle convient aussi bien à la production de petits pains qu’à celle de sandwichs ou de viennoiseries allongées.
Proposée en occasion, cette machine a été très peu utilisée et ne présente que de faibles traces d’usure, ce qui en fait une acquisition particulièrement intéressante pour un atelier souhaitant s’équiper ou compléter son parc machine à moindre coût.
Tille 1955 sélectionne avec soin les équipements d’occasion mis en vente, en veillant à leur état général et à leur traçabilité. Acquérir une machine via notre catalogue occasions, c’est bénéficier d’un matériel professionnel éprouvé, disponible immédiatement, avec la possibilité de retrait sur place ou d’envoi selon vos besoins.
Pour garantir des résultats homogènes, veillez à diviser vos pâtons avec précision avant façonnage et à adapter la pression des rouleaux à la consistance de votre pâte. Un entretien régulier des rouleaux et des guides prolonge la durée de vie de la machine et assure une hygiène irréprochable en production.
