Un pochoir de précision pour vos décors pâtissiers
Le Stencil Foglia est un pochoir en silicone conçu pour les artisans pâtissiers, chocolatiers et confiseurs en quête de finesse. Développé en collaboration avec le Chef Pâtissier Titouan Claudet, cet outil allie design raffiné et praticité d’utilisation pour sublimer vos créations sucrées et salées.
Avantages et usages métier
- Silicone ultra-fin garantissant des motifs feuilles nets et élégants
- Idéal pour les décors de gâteaux, entremets, chocolats et confiseries
- Facilite la réalisation de détails délicats en toute simplicité
- Compatible avec poudres, colorants alimentaires et chocolat
Verwendungshinweise
Placez le pochoir sur votre surface de travail, appliquez votre matière (cacao, sucre glace, colorant) à travers les motifs feuilles, puis retirez délicatement. Nettoyez après chaque utilisation avec de l’eau tiède. Conservez à l’abri de la chaleur excessive.
