Moule polycarbonate rectangulaire professionnel pour pralines et chocolats. Idéal pour les chocolatiers et pâtissiers suisses en quête de précision et de régularité dans leurs créations.
CHF 20.45TTC
Ce moule polycarbonate rectangle est l’outil indispensable des chocolatiers et pâtissiers professionnels. Sa structure robuste en polycarbonate garantit une démoulage net et des pralines aux formes régulières, essentielles pour une présentation irréprochable.
Avec ses dimensions de 27,5 × 17,5 cm et ses 30 empreintes, ce moule offre un rendement optimal pour vos productions. Chaque praline occupe un volume de 10 grammes, permettant des créations généreuses et équilibrées. Le polycarbonate, matière premium, résiste aux chocs et aux variations de température, garantissant une longévité remarquable.
Investir dans un moule de qualité, c’est garantir la cohérence et l’excellence de vos pralines, jour après jour.
| Maße | 27,5 x 17,5 cm |
|---|---|
| Taille praline | 3,9 x1,8 h 1,5 cm |
| Volumen | 10gr pc |
