Ein Silikonform, der speziell für die kleinen handgefertigten Brioches gedacht ist
Der Silikomart Mini Brioche-Form 12 bietet eine praktische und zuverlässige Lösung für die Herstellung kleiner Einzelbrötchen. Ihre 12 Formabdrücke mit einem Durchmesser von 58 mm und einer Höhe von 22 mm ermöglichen großzügige Portionen, ideal für die Konditorei-Regale oder die Konditorei-Sortimente.
Vorteile von Silikon für Ihre Produktion
Dieser Form aus hochwertigem Silikon sorgt für ein müheloses Entformen und eine außergewöhnliche Haltbarkeit. Die flexible Beschichtung erleichtert das Herausnehmen der gebackenen Brötchen und reduziert die Bruchgefahr sowie optimiert Ihre Produktivität. Geeignet für alle Ofentypen, passt er sich Ihren Produktionsrhythmen an.
Verwendungsempfehlungen in der Bäckerei- und Konditoreibranche
- Verwenden Sie den Formbehälter auf einer festen Kochplatte für optimale Stabilität.
- Füllen Sie die Druckstellen zu zwei Dritteln aus, um eine schöne Aufhebung zu ermöglichen.
- Einfache Reinigung mit warmem Seifenwasser nach jeder Verwendung
- Aufrecht oder aufgehängt aufbewahren, um seine Form zu erhalten
Investieren Sie in einen Silikomart-Silikonformling – das ist die Wahl für Qualität und Langlebigkeit für Ihr Werkstattprogramm.
