Für Bäcker, Konditoren und Schokoladenhersteller sind diese Einweg-Panettoneformen aus Papier die perfekte Wahl für eine gleichmäßige Zubereitung und eine ansprechende Präsentation. Verfügbar in drei Größen, passen sie sich jeder herkömmlichen oder innovativen Rezeptur für Panettone an.
Sofort CHF 6.75TTC
Diese Papierformlinge für Panettone vereinen Funktionalität und Ästhetik, um den Anforderungen von Bäcker- und Konditoreimker gerecht zu werden. Sie sind einzeln verpackt und wiederverwendbar und eliminieren die Entformung, bieten aber gleichzeitig eine elegante Präsentation, ideal für den direkten Verkauf oder als Weihnachtsgeschenk-Set.
Drei Formate sind erhältlich, um sich an unterschiedliche Papierdicken und Ihre eigenen oder professionellen Rezepte anzupassen. Der Durchmesser des Bodens und die Höhe variieren je nach gewähltem Format, sodass Sie kleine, mittlere oder üppige Panettone herstellen können. Bitte beachten Sie die Tabelle der Abmessungen, um das am besten geeignete Format für Ihre Produktion auszuwählen.
Legen Sie den mit Füllung gefüllten Ofenmantel direkt auf die Ofentür ohne zusätzliche Unterstützung: Die Stabilität des Papiers reicht aus, um die Form während des gesamten Backvorgangs zu halten. Bei der Gefriertrocknung achten Sie darauf, den Panettone vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen, um die Textur der Teigmasse zu erhalten.
| EMBALLAGE DISPONIBLE | 10 pièces (plusieurs tailles disponibles) |
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