Moule silicone Formaflex idéal pour réaliser des financiers et petits gâteaux en monoportions. 20 empreintes de 25 ml, résistant et facile à démouler pour pâtissiers artisanaux.
CHF 11.80TTC
Le moule à financiers Formaflex est conçu pour les pâtissiers qui cherchent précision et facilité de démoulage. Ses 20 empreintes de 25 ml permettent de produire des portions régulières et homogènes, essentielles pour une présentation professionnelle.
Idéal pour les financiers, les petits fours, les madeleine ou même des préparations salées en entrée, ce moule s’adapte à votre créativité culinaire.
Avec une plage de température de -40° à +280°C, ce moule accompagne tous vos cycles de cuisson, du congélateur au four traditionnel. Le silicone Formaflex garantit une longévité remarquable et un démoulage sans effort.
Grâce à sa flexibilité naturelle, le moule facilite l’extraction de vos pièces sans risque de casse. Nettoyage simple à l’eau chaude ou au lave-vaisselle, il s’intègre parfaitement à votre flux de production.
Pour optimiser vos résultats, beurrez légèrement le moule avant la première utilisation. Les portions de 25 ml conviennent parfaitement aux financiers classiques et aux petits gâteaux individuels. Respectez les temps de cuisson adaptés à votre recette pour une cuisson homogène.
| Größe | mm 50×25 h 20mm |
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