Moule silicone Mandarin Pavoni pour pâtissiers et chocolatiers. Idéal pour créer des petits fruits en chocolat ou pâte à sucre avec précision et facilité de démoulage.
CHF 22.50TTC
Le moule silicone Mandarin de Pavoni est conçu pour les artisans pâtissiers et chocolatiers en quête de finesse. Avec ses 30 empreintes de forme mandarine (3,8 × 2,2 × h1,5 cm), il permet de réaliser des petits fruits délicats en chocolat, ganache, pâte à sucre ou pâte d’amande, parfaits pour garnir entremets et pièces montées.
La plaque silicone mesure 30 × 17,5 cm pour un volume unitaire de 5 ml par empreinte. Le silicone de qualité professionnelle Pavoni garantit un démoulage net et une réutilisabilité sans limite. Idéal pour les productions régulières comme pour les créations ponctuelles.
Matériel incontournable pour les pâtissiers suisses romands qui recherchent précision et durabilité.
| Dimensions plaque silicone | 30×17.5 cm |
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| Dimensions empreinte | 3.8 x 2.2x h1.5cm |
| Volumen | 5ml |
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