Agent Ramalhos für die Schweiz
Verfügbar in verschiedenen Ausführungen. Bitte rufen Sie an, um weitere Informationen zu erhalten.
Das vier Rotoram Ramalhos ist ein Drehofen, der dazu konzipiert ist, eine Genaue, schnelle und kraftvolle Garung dank seines Systems Hochleistungs-Dampf. Ausgestattet mit einem Interaktives Touchscreen, von Doppelverglasung mit Wärmedurchbruch, und eines Vereinfachter Wartungsprozess, Damit erfüllt es die Anforderungen von Bäcker und Konditoren, die nach Produktivität, Zuverlässigkeit und Sicherheit.
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Das Rotoram ist die rotierende Kochlösung, die von Ramalhos Um den Bedürfnissen gerecht zu werden Intensive Produktion, mit einem ständigen Augenmerk auf die Kochensgüte, Bedienungsfreundlichkeit und von Energieeffizienz. Dieser Ofen ist eine Referenz in Laboratorien für Bäckerei- und Handwerksprodukte oder in halbindustriellen Betrieben.
Das System von Hochleistungs-Dampf du Rotoram ruht auf Ausgestattet mit starkem Stahlrohr, das eine große Heizebene. Diese Konstruktion garantiert eine Gleichmäßige Verteilung der Dampfmenge in der gesamten Kammer, die eine optimale Entwicklung der Produkte begünstigt: feine Schichtdicke, regelmäßige Volumina und perfekte Glanz.
Jede Lieferung erhält eine kontrollierte Dampfversorgung, selbst bei kontinuierlicher Produktion, was sie zu einer idealen Lösung für Backwaren wie auch für Süßigkeiten oder Snacks macht, die eine präzise Feuchtigkeitspflege erfordern.
Der Rotoram ist mit einem neues Touchscreen-Display der neuesten Generation, gedacht, um alle alltäglichen Aufgaben zu erleichtern:
Dieses intelligente Werkzeug begleitet Sie bei der vollständigen Kontrolle des Ofens und optimiert die Arbeitszeit, indem es Manipulationfehler minimiert.
Der Rotoram ist für eine lange Lebensdauer ausgelegt und ist mit Edelstahl-Füße an allen Türen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Gummischläuchen, die schnell verschleißen, garantieren diese Materialien eine lange Lebensdauer. Höhere Hitzebeständigkeit, Bei Dampf und Verschleiß. So sparen Sie Geld. Zeit und Kosten für Wartung, während gleichzeitig eine optimale Wassersäule-Stärke im Laufe der Zeit.
Da die häufige Manipulation bei hohen Temperaturen im Alltag der Bäcker vorkommt, hat Ramalhos ein System integriert, das diese Manipulationen automatisiert. Doppelverglasung mit Wärmedurchbruch. .’Luftraum Zwischen den Scheiben fungiert es als Isolierstoff und reduziert die Temperatur der Außenverglasung erheblich.
Diese Konstruktion schützt die Bediener und reduziert das Risiko von versehentlichen Verbrennungen. Sie arbeiten sicher, auch in Zeiten hoher Arbeitsbelastung.
Die Aufbereitung wurde so gestaltet, dass sie sowohl einfach als auch effektiv ist. Die Die Außenverkleidung ist verschiebbar und kann nach außen geöffnet werden., das eine Einfacher Zugang an beiden Seiten von jedem Fenster. Ein entscheidender Vorteil, um eine unberührbare Hygiene zu gewährleisten, die den professionellen Standards entspricht und ohne zusätzliche Anstrengung möglich ist.
https://ramalhos.com/fr/products/rotoram/
