Dresser avec signature et précision
Ces deux cuillères décoratives Silikomart sont conçues pour les artisans qui soignent la présentation de leurs assiettes. Elles permettent de déposer avec contrôle et élégance vos sauces salées, coulis de tomates, vinaigres balsamiques, émulsions de légumes ou de poisson, jus de viande et sauces au chocolat ou caramel.
Dimensions et utilisation en cuisine professionnelle
Disponibles en deux formats (19 cm et 23 cm), ces cuillères s’adaptent à vos besoins de dressage, du détail fin à la portion généreuse. Leur matière garantit une bonne tenue en main et une application maîtrisée sur l’assiette.
Pourquoi choisir ce duo
- Deux tailles complémentaires pour tous les types de décors
- Matière de qualité professionnelle Silikomart
- Idéales pour les cuisines de restaurant, pâtisserie et chocolaterie
- Facilite la signature culinaire et la finition d’assiette
