Bac gastronorme 1/9 en copolyester sans BPA pour pâtissiers et boulangers. Transparent, résistant aux chocs et empilable, parfait pour le stockage en chambre froide et zone de préparation.
Sofort CHF 10.95TTC
Ce bac 1/9 aux dimensions 17.6 × 10.8 cm est conçu pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et confiserie. Fabriqué en copolyester sans bisphénol-A, il offre une alternative sûre et performante au polycarbonate traditionnel, conforme à la norme européenne EN 631.1.
Sa transparence exceptionnelle permet de visualiser rapidement le contenu sans ouverture. Résistant aux chocs et aux variations thermiques (de -40°C à +90°C), il supporte les passages répétés en chambre froide comme en zone de préparation chaude. Design empilable pour optimiser l’espace de stockage.
Choisissez la hauteur selon votre usage : crèmes, garnitures, pâtes ou produits semi-finis. Compatible avec tous les équipements et appareils gastronorme de votre cuisine professionnelle.
