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Korb
TILLE

6-teiliges Set mit Brettern Ø 55 mm, Höhe 12 mm

Lot de 6 moules palets breton Ø55 mm pour pâtissiers professionnels et passionnés. Idéal pour façonner des palets réguliers et homogènes, ces moules garantissent une présentation impeccable.

CHF 18.75TTC

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 834995 Kategorie:

Des moules pour palets breton authentiques

Les palets breton sont des petits gâteaux ronds et savoureux, emblématiques de la pâtisserie française. Ce lot de 6 moules Ø55 mm vous permet de façonner des palets réguliers et professionnels, avec une hauteur de 12 mm parfaitement calibrée pour respecter les proportions traditionnelles.

Utilisation en pâtisserie professionnelle et artisanale

Ces moules conviennent aux pâtissiers, confiseurs et chocolatiers exigeants qui cherchent à produire des pièces individuelles homogènes. Faciles à manipuler et à démouler, ils s’intègrent rapidement dans votre flux de production.

Vorteile des Formats

  • Diamètre Ø55 mm : taille idéale pour une portion individuelle
  • Hauteur 12 mm : proportions classiques du palet breton
  • Lot de 6 : production en série sans interruption
  • Démoulage net et régulier

Verwendungshinweise

Pour un résultat optimal, beurrez légèrement vos moules avant chaque utilisation. Laissez refroidir les palets quelques minutes après cuisson avant démoulage. Ces moules s’entretiennent facilement à l’eau tiède savonneuse.

  • 6 PALETS BRETON Ø55 MM HT 12 MM

Attributs

EAN