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Korb
TILLE

Silikonform 6 Igloos Silikomart

Moule silicone professionnel 6 igloos de 115 ml chacun, idéal pour parfaits, mousses et préparations cuites. Platine 100%, sans BPA, résistant de -60°C à +230°C.

CHF 20.55TTC

Artikelnummer: 36.201.87.0065 Kategorien: , Schlagwort:

Un moule de référence pour vos monoportions festives

Le moule silicone 6 Igloos Silikomart incarne le savoir-faire du leader italien en matériel de pâtisserie professionnelle. Chaque cavité accueille 115 ml de préparation, offrant des portions généreuses et élégantes en forme d’igloo – une signature visuelle parfaite pour vos créations hivernales et festives.

Polyvalence et performance en laboratoire

Conçu en silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A, ce moule conjugue flexibilité et durabilité. Ses performances thermiques exceptionnelles (-60°C à +230°C) le rendent idéal pour :

  • Les parfaits et mousses (démoulage facile à froid)
  • Les préparations cuites au four
  • La congélation longue durée
  • Les trempes et finitions en chocolat

Ergonomie et praticité

Avec ses dimensions de 30 × 17,5 cm, le moule s’intègre facilement dans vos équipements. Le silicone premium garantit un démoulage impeccable sans démoulant, préservant la finition de vos créations. Chaque igloo mesure environ 7 cm de diamètre pour une présentation harmonieuse en assiette.

Dimensions plaque30 x 17,5 cm
Igloodiam. Ø (+ou-) 7 cm ht 42 mm – vol. 115 ml
MaterialSilicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)
Moule utilisable de-60°C bis +230°C

Attributs

Marke