Inox-Kühlschrank mit positiver und negativer Kühlfunktion für Bäckerei und Konditorei. Monocoque-Konstruktion aus AISI 304, Isolierung 70 mm, elektrischer Defrost und elektronischer Steuerung.
Diese Edelstahl-Kühlkommode vereint in einem einzigen Gerät die Funktionen des positiven und negativen Kältesystems. Ideal für Bäckerei- und Konditoreimärkte in der Romandie, optimiert sie den Platzverbrauch und erfüllt gleichzeitig die Anforderungen an die Konservierung frischer und tiefgefrorener Produkte.
Diese Schrankwand aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 18/10 garantiert außergewöhnliche Langlebigkeit in einem professionellen Umfeld. Die Isolierung mit starkem Polyurethan-Schaum (70 mm, Dichte 40/42 kg/m³) gewährleistet eine konstante Wärmeleistung. Die in Edelstahl verstellbaren Füße erleichtern die Integration in Ihren Arbeitsbereich.
Mit einer Innenbeleuchtung, einer ergonomischen Griffmulde und einem Magnetverschluss bietet diese Kommode einen praktischen Zugang zu Ihren Produkten. Die automatische elektrische Entfeuchtung und die Wasserkondenswasserabfuhr über eine Widerstandsanlage reduzieren die manuelle Bedienung. Die elektronische Steuerungsschnittstelle gewährleistet eine präzise Temperaturregelung, während die tropische Kondensatorenanlage sich an alle Umgebungen anpasst.
