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Korb
TILLE

Farbstoff-Gel-Tube

Entworfen für Bäcker, Konditoren und Schokoladenhersteller, bietet dieses gefrorene Lebensmittelfarbstoff in einer Tube mit 20 g intensiven und präzisen Farben. Verfügbar in acht Farben, ermöglicht es Ihnen die gezielte Färbung Ihrer süßen Zubereitungen.

Sofort CHF 2.30TTC

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Ein hochintensives Gel-Farbstoff für anspruchsvolle Handwerker

Das gefrorene Lebensmittelfarbstoff in einem 20-g-Tube ist so formuliert, dass er den Anforderungen von Fachleuten in der Konditorei und Süßwarenherstellung gerecht wird. Seine konzentrierte Gel-Textur ermöglicht klare und homogene Farbtöne bei geringer Produktmenge, wodurch die Konsistenz Ihrer Geräte erhalten bleibt.

  • Verfügbar in acht Farben: Weiß, Gelb, Orange, Grün, Blau, Violett, Schwarz und Rot
  • Verpackung in einem 20-g-Beutel für präzises Dosieren und Vermeidung von Verschwendung
  • Passend für Cremes, Zuckerguss, Ganaches, Macarons und Eissorten

Anwendungsanweisungen im Labor

Fügen Sie das Gelfarbstoff nach und nach Ihrer Mischung mit einem Schneebesen oder einem Zahnstocher hinzu, wobei Sie zwischen jedem Zusatz sorgfältig mischen. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, die Intensität der endgültigen Farbe zu kontrollieren und Übertragungen zu vermeiden.

Kompatibilität und Konservierung

Der Tube-Format gewährleistet eine gute Konservierung des Produkts zwischen zwei Anwendungen, indem die Exposition an der Luft reduziert wird. Achten Sie darauf, den Tube nach jeder Verwendung wieder luftdicht zu verschließen und ihn an einem Ort zu lagern, wo keine direkte Hitze und Licht vorhanden sind, um die Farbbrillanz zu erhalten.

  • Colorant alimentaire en gel conditionné en tube de 20 gr (La pièce)

Attributs

Farbe

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