Die 50 cm lange Edelstahl-Goutte ist für Weihnachtsbäume und andere festliche Dekorationen geeignet. Ideal für anspruchsvolle Konditoren und Chocolatiers, garantiert sie ein reines Entformen und eine makellose Präsentation.
CHF 54.30TTC
Die 50 cm lange Edelstahl-Bauchbackform ist das unverzichtbare Werkzeug für professionelle Konditoren, um elegante Weihnachtsbäckerleute zu kreieren. Ihre großzügigen Abmessungen (50 × 8 cm, Höhe 5,5 cm) ermöglichen es, schlanke Bäckerleute zu erstellen, die sich ideal für die Präsentation im Vitrinengeschäft und den Verkauf eignen.
Diese Dichtungsplatte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet außergewöhnliche Haltbarkeit und unübertroffene Hygiene. Der Edelstahl widersteht Korrosion, thermischen Stoßbelastungen und intensiven Reinigungen und garantiert somit eine nachhaltige Investition für Ihr Werkstattgebäude.
Ideal für die Formung von Gebäck, Mousseline-Creme oder Ganache: Die Formschale sorgt durch ihre glatte Oberfläche für ein reines Abformen. Ihr leicht abgerundeter Profil erleichtert das Herausnehmen Ihrer Kreationen und minimiert das Risiko von Bruch. Ideal für traditionelle Kuchenbögen wie auch für moderne Kreationen – sie passt zu allen Arten von Backkunst.
