Unsere Partnerschaft mit der Sendung „Spatules“
Wir sind stolz darauf, Ihnen unsere Partnerschaft mit Spatules vorstellen zu dürfen, der Kochsendung auf Carac , die kreative Rezepte, Techniken von Spitzenköchen und inspirierende Gourmet-Momente in den Mittelpunkt stellt.
Dank dieser Zusammenarbeit können Sie hier die Folgen entdecken, in denen wir mitgewirkt haben oder in denen unsere Produkte verwendet wurden. Jedes Video wird von einer Zusammenfassung begleitet, um Ihnen einen klaren Überblick über den Inhalt der Folge, die vorgestellten Kochtipps und die vorgestellten Produkte zu geben. Ob Sie nun ein begeisterter Bäcker sind oder einfach nur auf der Suche nach originellen Kochideen sind, auf unserer speziellen Seite können Sie diese inspirierenden Momente jederzeit wieder erleben. Diese Partnerschaft ist eine großartige Gelegenheit, kulinarische Kreativität und Produktkompetenz zu verbinden, und wir freuen uns, sie mit Ihnen zu teilen. Nachfolgend finden Sie die Videos der Episoden und ihre Zusammenfassungen.
🎥 Folge – Kastanien-Apfel-Soufflé
In diesem Abschnitt widmen sich der Chefkoch und Camille einem herbstlichen Dessert: einem cremigen und aromatischen Soufflé mit Maronen und Äpfeln. Ein köstliches süßes Rezept, das die Grundtechniken für ein gelungenes Soufflé vermittelt.
🎥 Folge – Gerösteter Blumenkohl
Diese Woche bereiten Chefkoch Stéph und Camille bei Spatules einen perfekt karamellisierten gerösteten Blumenkohl mit leckeren Gewürzen zu. Eine kreative Art, dieses Gemüse in einem für alle zugänglichen Rezept zu verfeinern.
🎥 Folge – Krustentier-Aumônière
In dieser Folge, die als Aufzeichnung verfügbar ist, präsentiert der Küchenchef Teigtaschen mit Meeresfrüchten, die sich durch ihre raffinierte Zubereitung und elegante Präsentation auszeichnen. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein elegantes Abendessen oder um bei einem festlichen Essen zu beeindrucken.
🎥 Folge – Jakobsmuschelsalat
In dieser Folge von „Spatules“ bereitet Chefkoch Stéphane gebratene Jakobsmuscheln zu, begleitet von Avocado, Pak-Choi-Kohl und einer cremigen Currycreme. Ein frisches und raffiniertes Rezept, das zarte Texturen und ausgewogene Aromen vereint und perfekt ist, um sich in der Küche inspirieren zu lassen.
🎥 Folge – Gebratene Ananas mit Pfeffer
In dieser Folge von „Spatules“ bereitet Chefkoch Stéphane eine zart schmelzende, gebratene Ananas zu , die mit tasmanischem Pfeffer subtil gewürzt ist. Dazu gibt er Tipps, wie man Süße und Würze ausgewogen kombiniert und dieses fruchtige Dessert perfekt in Szene setzt.
