Thermomètre de précision pour artisans boulanger-pâtissiers. Sonde inox protégée, lecture claire et rapide. Outil indispensable pour maîtriser vos températures de cuisson et de travail.
CHF 86.55TTC
Le Checktemp Mini est l’outil de référence pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Sa sonde en inox de 105 mm offre une pénétration optimale dans vos pâtes, crèmes et préparations, garantissant des mesures précises et reproductibles.
Protégée par un fourreau plastique robuste, la sonde reste sécurisée lors du stockage et du transport. L’affichage digital assure une lecture claire et sans ambiguïté, même en environnement de production intense.
Cet instrument couvre la plage -50°C à +150°C, adaptée à tous vos besoins : vérification de la température de repos des pâtes, contrôle de la cuisson, mesure des crèmes et ganaches, ou validation des températures de stockage.
Pour des résultats optimaux, nettoyez régulièrement la sonde après chaque utilisation. Le fourreau protecteur prolonge la durée de vie de votre thermomètre et facilite son rangement en cuisine professionnelle.
