Nonnette ronde inox Ø 7.5 cm – Hauteurs 5 cm

Die nonnette ronde inox diamètre 7,5 cm mit einer hauteur de 5 cm est conçue pour la réalisation de pâtisseries individuelles généreuses, offrant un excellent équilibre entre volume, tenue et présentation. Elle est vendue à la pièce et s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers exigeants.

Hergestellt in inox alimentaire, cette nonnette garantit une découpe nette et régulière, une excellente durabilité et une hygiène parfaite. Elle permet d’obtenir des formes parfaitement rondes, adaptées aux desserts montés à froid comme aux préparations plus structurées.

Verwendung

Cette nonnette ronde est particulièrement adaptée pour :

• entremets individuels

• mousses au chocolat ou aux fruits

• desserts montés à froid

• créations de vitrine et tea-room

Das diamètre 7,5 cm associé à une hauteur de 5 cm permet de travailler des desserts bien proportionnés, avec un volume confortable et une présentation élégante.

Maße

• Diamètre : 7,5 cm

• Hauteur : 5 cm

Ce format est idéal pour les recettes nécessitant une bonne tenue et une belle profondeur de montage.

Professionelle Qualität

Conçue en inox, cette nonnette offre :

• une découpe précise et régulière

• une excellente résistance à l’usure

• une compatibilité totale avec le contact alimentaire

Elle ne retient ni odeurs ni saveurs et conserve ses propriétés même après de nombreuses utilisations.

Conseil d’utilisation

Utilisation avec ruban rhodoïde

Pour les préparations montées, l’utilisation d’un ruban PVC rhodoïde placé à l’intérieur de la nonnette est vivement recommandée. Le rhodoïde facilite le démoulage, améliore la régularité des bords et garantit une finition professionnelle.

Lien :

• Ruban PVC rhodoïde pâtisserie

Entretien

Nettoyage à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
Séchage immédiat conseillé afin de préserver la qualité de l’inox.

Informations complémentaires

• Forme : ronde

• Diamètre : 7,5 cm

• Hauteur : 5 cm

• Matière : inox alimentaire

• Vente : à la pièce