Silikonform 54 Mini-Cubes Pavoflex

Ein professioneller Silikonform für die Konditorei und die Schokoladenherstellung

Der Silikonform 54 Mini-Cubes Pavoflex ist für Handwerker konzipiert, die nach Produktivität und Präzision suchen. Mit seinen 54 identischen Mustern mit einer Größe von 30 × 30 mm (Höhe 30 mm, Fassungsvermögen 25 ml) ermöglicht diese flexible Form die regelmäßige Herstellung kleiner Ganache-Würfel, Aufstrichen, Fondanten oder Mandelcreme.

Merkmale und Vorteile in der Produktion

Dieser Form aus professioneller Lebensmittelqualität ist für extreme Temperaturen ausgelegt: von -40 °C bis +300 °C. Sie können ihn daher ohne Risiko im Ofen, im Gefrierschrank und bei der warmen Entformung verwenden.

• Antihaft-Oberfläche für ein reines und rückstandsfreies Entformen
• Inklusive integrierter Löcher für eine bessere Durchblutung der heißen Luft und eine gleichmäßige Garung
• Format 60 × 40 cm, kompatibel mit den Standardbacköfen
• Flexibilität des Silikons erleichtert das Herausnehmen der Teile

Verwendungshinweise

Verwenden Sie diesen Ofen zum Garnieren, Kochen oder Einfrieren Ihrer Rezepte. Die perforierte Struktur sorgt für gleichmäßige Braten und vermeidet Hitzeflecken. Reinigen Sie ihn einfach mit warmem Seifenwasser nach jeder Verwendung.