Die Cuillère à glace Plus est l’outil idéal pour former des boules parfaites, même dans de la glace très dure. Grâce à son liquide intégré, elle reste à une température optimale pour faciliter le portionnement sans forcer. Parfaite pour les glaciers, pâtissiers et restaurateurs, cette cuillère professionnelle évite les efforts inutiles et améliore la régularité des portions. Robuste, durable et simple d’utilisation, elle s’impose comme un indispensable en cuisine froide.
Sofort CHF 13.30TTC
Portionner une glace dure ou fraîchement sortie du congélateur peut vite devenir un défi… sauf si vous utilisez la Cuillère à glace Plus. Conçue pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie, elle permet de former des boules nettes, régulières et sans effort, grâce à un liquide de décongélation intégré dans son manche.
Ce qui fait la différence, c’est le système thermique intégré :
Das liquide contenu dans la cuillère capte et diffuse la chaleur de la main.
Cela permet de maintenir la tête de la cuillère à une température optimale, même au contact de la glace très froide.
Résultat : la glace ne colle pas, ne se casse pas, et les boules sont lisses et homogènes.
Boules de glace parfaites, quelles que soient la texture ou la température.
Zeitersparnis en service, même avec des bacs de glace très durs.
Aucune fatigue grâce à une prise en main confortable.
Robuste et conçue pour un usage professionnel intensif.
Hygiénique et facile à nettoyer.
Glaciers et fabricants de glaces artisanales
Pâtissiers pour le service d’entremets glacés
Restaurants, hôtels, traiteurs
Crèmeries et food trucks
Name : Cuillère à glace Plus
Système : liquide de décongélation intégré
Materialien : alliage aluminium adapté au contact alimentaire
Entretien : lavage manuel, pas de lave vaisselle
Coloris : argenté
Grâce à son système thermique simple et ingénieux, la Cuillère à glace Plus facilite le travail quotidien et permet de servir des glaces impeccables en toutes circonstances.
Essayez-la dès maintenant et constatez la différence !
