La Façonneuse Unic est le best-seller des façonneuses verticales compactes. Dotée de poignées ergonomiques et de tapis laine, elle offre un façonnage en douceur avec changement ultra-rapide des tapis.
La Façonneuse Unic est conçue pour les boulangeries artisanales en quête de polyvalence et de performance dans un encombrement réduit. Équipée de 3 rouleaux de laminage en série, elle s’adapte à vos différents types de pâtes et vos besoins de production quotidienne.
Ses poignées ergonomiques offrent une prise en main précise et agréable, réduisant la fatigue lors des longues sessions de travail. Le système ingénieux de caissons démontables par le haut permet un changement des tapis en quelques instants, sans démontage complexe.
Livrée avec des tapis laine de série, la machine garantit un façonnage délicat de vos pâtes. Sur demande, vous pouvez opter pour des tapis Whooltop ou synthétiques selon votre type de production.
Vous pouvez compléter votre Unic avec des socles de différents modèles ou des tapis d’évacuation motorisés type TRF pour optimiser votre chaîne de production. Consultez notre équipe pour explorer les variantes Tradi (variateur de vitesse) ou Forma (option Pain Plat brevetée).
| Poids des pâtons (en gr) – min/max |
50/1200
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| Puissance moteur en 230V ou 400V triphasé |
1,1 Kw
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| Cadence maximum |
1200/h
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| Poids net (Kg) |
210
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| Commande droite/gauche |
de série/ sur demande
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| 3 rouleaux de laminage alimentaire |
| Habillage inox | |
| Socle sur roulettes | |
| Socle avec rangements | |
| Tapis d’alimentation | |
| Tapis bouts pointus | |
| Commande à gauche (sans supplément de prix) | |
| Guides latéraux | |
| Tapis d’évacuation TRF20 (1 m utile) | |
| Tapis d’évacuation TRF30 (2 m utiles) |
| Poids des pâtons (en gr) – min/max | 50/1200 |
|---|---|
| Cadence maximum | 1200/h |
| Poids net (Kg) | 210 |
| Commande droite/gauche | de série/ sur demande |
