Für anspruchsvolle Handwerker im Bäckereiwesen entwickelt, ermöglicht das Essenziale 1000-Form von Silikomart die Herstellung von Kuchen mit einer Größe von 8 bis 10 Teilen mit einer glatten und eleganten Oberfläche. Seine minimalistische, rundgeformte Form verleiht Spiegelglanz, Velours-Effekte und mehrschichtige Dekorationen.
CHF 19.20TTC
Der Essenziale 1000-Schimmel von Silikomart verkörpert eine Arbeitsphilosophie, die auf Einfachheit und Präzision basiert. Seine abgerundete, perfekt glatte und glatte Form bietet eine ideale Oberfläche, um die Qualität Ihrer Spiegelglasuren, Ihrer Veloursveredelungen oder Ihrer feinen Dekorationen zu entfalten. Jeder Entformungsprozess schützt die Integrität des Werkstücks dank der charakteristischen Flexibilität des professionellen Silikonplatiniums.
Mit einer Kapazität von 1000 ml eignet sich dieser Form zur Herstellung von Kuchen für 8 bis 10 Personen, sei es mit Schokoladen-, Frucht- oder Vanillecreme, Bavarois oder mit gefüllten Eiscreationen mit mehrschichtigen Füllungen.
Das % professionelle Silikonplatinium 100 ist frei von BPA und entspricht den Lebensmittelstandards und garantiert eine sichere Verwendung in allen Laboreinrichtungen. Dieses Formteil passt problemlos in den Ofen, die Mikrowelle, den Gefrierschrank, den Tiefkühlraum und die Spülmaschine, was die Organisation des täglichen Arbeitsalltags vereinfacht.
| Résistance thermique | de -60 °C à +230 °C. |
|---|---|
| Maße | Ø 180 mm x H 55 mm. |
| Volumen | 1000 ml. |
| Größe | Ø180mm h40mm |
| Volumen | 1000ml |
