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Korb
TILLE

Silikonform Mandel Pavoni

Moule silicone Almonds de la ligne Top Pavoni pour pâtissiers exigeants. Crée des formes amande détaillées et régulières. Idéal pour entremets, chocolats et pâtisserie créative.

CHF 20.20TTCCHF 25.20

Artikelnummer: TOP26 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , ,

Un moule de précision pour la pâtisserie créative

Le moule silicone Almonds Pavoni TOP26 incarne la collaboration entre Stefano Laghi, Sebastiano Caridi et l’équipe de recherche Pavoni Italia. Chaque détail est pensé pour interpréter la forme amande avec finesse et régularité, garantissant des créations homogènes et élégantes.

Avec un volume de 295ml, ce moule offre les dimensions idéales pour des entremets, des pâtisseries individuelles ou des créations en chocolat de belle présentation.

Pourquoi choisir ce moule pour votre atelier

  • Précision de forme : Chaque cavité reproduit fidèlement la morphologie amande, pour un rendu professionnel
  • Silicone de qualité : Matière flexible, durable et facile à démouler
  • Allseitige Flexibilität: Adapté aux mousses, ganaches, pâtes à glacer et chocolat
  • Nettoyage simplifié : Silicone alimentaire résistant aux températures extrêmes

Verwendungshinweise

Utilisez ce moule sur un plateau ou une plaque pâtissière pour plus de stabilité. Remplissez régulièrement chaque cavité pour assurer l’homogénéité. Le silicone Pavoni supporte les températures de congélation et de cuisson légère, idéal pour vos techniques de pâtisserie moderne.

  • Moule Dim.190 x 190 xh 19 mm
  • Ø mm 180x17 h
  • vol. ~ 295ml
  • Ø mm 180×17 h

Attributs

Marke