Conçu pour les artisans boulangers, pâtissiers et chocolatiers, ce thermomètre digital IP65 offre une lecture instantanée et fiable de -50° à +200°C. Sa sonde inox perçante et sa résistance aux projections d’eau en font un outil de précision adapté aux environnements humides de laboratoire.
CHF 19.30TTC
Dans un atelier de boulangerie, pâtisserie ou chocolaterie, la maîtrise des températures conditionne directement la qualité des productions. Ce thermomètre digital à sonde inox perçante de 125 mm (Ø 3,5 mm) permet une prise de température en une seconde, avec une résolution de 0,1° et une précision de ±1°C sur la plage 0/+100°C. La plage étendue de -50° à +200°C couvre aussi bien le contrôle des appareils glacés que la vérification des cuissons et des tempérages.
La certification IP65 garantit une protection complète contre les projections d’eau et les poussières, deux contraintes inévitables dans un laboratoire actif. Le fourreau protecteur préserve la sonde entre chaque utilisation, prolongeant sa durée de vie. La fonction maxima-minima permet de suivre les écarts de température sur une période donnée, utile pour le contrôle des chambres froides ou des étapes de fermentation.
Depuis 1955, Tille 1955 sélectionne des outils répondant aux exigences réelles des artisans suisses. Ce thermomètre allie robustesse, précision et simplicité d’utilisation pour accompagner chaque étape de votre production, du travail du chocolat à la cuisson des pâtes.
| Température | -50° / +200°C |
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