Silikon-Eisform von Silikomart für Eisschnecken und Konditoren. Komplettset: 8 Herzformen, Trägerplatte und 50 Holzkugeln. Professionelle handwerkliche Eisherstellung.
CHF 42.20TTC
Dieser Silikomart-Eisform «Cœur» ist für Fachleute in der Eisspezialität und der Konditorei konzipiert, die originelle und elegante Gläser anbieten möchten. Mit einer 40 × 30 cm großen Trägerplatte und 50 Holzzapfen wird dieses Set alles bieten, was für eine reibungslose und regelmäßige Produktion erforderlich ist.
Jeder Formbehälter fasst 96 ml Zubereitungsmasse und ermöglicht so großzügige und homogene Portionen. Die Silikonmasse erleichtert das Entformen und garantiert eine glatte und professionelle Oberfläche. Geeignet für den Ofenbetrieb, passt dieser Formbehälter verschiedene Herstellungsverfahren an.
Ideal für traditionelle Gläser, Sorbets oder kreative Rezepte: Dieser Silikomart-Mahlstein ist eine zuverlässige Investition, um Ihre Gläserproduktion zu strukturieren.
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