Entonnoir à piston inox De Buyer pour pâtissiers et confiseurs. Dosage précis de vos préparations liquides et semi-liquides, avec support stable inclus.
CHF 64.50TTC
Le mini entonnoir à piston inox De Buyer 0,8 L est conçu pour les artisans qui exigent un contrôle total de leurs préparations. Son système à piston innovant permet de libérer ou d’arrêter instantanément l’écoulement d’une simple pression, éliminant coulures et pertes inutiles.
Idéal pour les sauces, crèmes, ganaches, appareils à gâteaux et glaçages, cet entonnoir s’adapte aussi bien aux préparations liquides que semi-liquides, offrant une polyvalence appréciée en pâtisserie comme en confiserie.
Livré avec un support stable, l’entonnoir se pose facilement entre deux utilisations sans salir votre plan de travail. Cette praticité améliore significativement le confort en production régulière.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit une résistance exceptionnelle, une hygiène irréprochable et une durabilité optimale. La poignée ergonomique assure une prise confortable, même lors de travaux prolongés.
Avec sa capacité de 0,8 litre, cet entonnoir convient parfaitement aux travaux de précision comme aux productions régulières. Robuste et fiable, il répond aux attentes des pâtissiers professionnels et des amateurs exigeants en Suisse romande.
| Durchmesser | Ø 15 cm – Capacité : 0.8 litre |
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