Le batteur mélangeur planétaire Sirman Plutone 10 T est conçu pour les artisans boulangers, pâtissiers et confiseurs exigeant fiabilité et précision au quotidien. Sa cuve de 10 litres offre une capacité adaptée aux laboratoires de taille moyenne, permettant de travailler aussi bien les pâtes légères que les préparations plus denses. La conception robuste de la machine garantit une longévité optimale dans un environnement de production intensif. Pour préserver ses performances, un nettoyage régulier de la cuve et des accessoires après chaque utilisation est recommandé.
CHF 1'308.00TTC
Le Sirman Plutone 10 T s’impose comme un outil de référence dans les laboratoires artisanaux. Conçu par la marque italienne Sirman, reconnue pour la qualité de ses équipements de préparation alimentaire, ce batteur planétaire allie robustesse mécanique et polyvalence d’utilisation. Il répond aux exigences des professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie, de la confiserie et de la chocolaterie.
Doté d’une cuve d’une capacité de 10 litres, le Plutone 10 T convient aux productions journalières de volume intermédiaire. Le système d’entraînement planétaire assure une incorporation homogène des ingrédients, quelle que soit la consistance de la préparation : crèmes, mousses, pâtes à choux, meringues ou pâtes levées légères.
Tille 1955, maison suisse spécialisée depuis 1955 dans le matériel et les matières premières pour les métiers de bouche, vous accompagne dans le choix et la prise en main de vos équipements. Notre équipe de conseillers en Suisse romande est disponible pour vous orienter vers la solution la mieux adaptée à votre production et assurer le suivi après-vente de votre matériel.
