4-Liter-Tablettpfanne aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, für Restaurant- und Konditorei-Profis konzipiert. Kompakt, leistungsstark und sicher – sie passt sich kleinen Räumen an und bietet gleichzeitig professionelle Leistung.
CHF 192.65TTC
Die Fritöz FIMAR 4L vereint Leistung und Sicherheit und erfüllt die täglichen Anforderungen von professionellen Küchen. Ihr Tischformat macht sie ideal für Betriebe mit begrenzten Räumlichkeiten: Konditoreien, Restaurants, Cafés oder Süßwarenhersteller. Mit einer Kapazität von 3 bis 4 Litern Öl und einer Produktionsrate von bis zu 4,5 kg garantiert sie einen zuverlässigen und platzsparenden Betrieb.
Die gesamte Ausführung aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 bietet eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die tägliche Pflege. Der abnehmbare, in Chrom gefertigte Fritierkorb mit Thermo-Isoliergriffen gewährleistet eine sichere Handhabung. Der Sicherheitsregler mit Rückstartknopf verhindert das Risiko einer Überhitzung, während die herausnehmbaren Widerstände und der Abgabezähler die Reinigung und Wartung vereinfachen.
Mit einer Leistung von 2,5 kW und einer einstellbaren Temperaturspanne von 50°C bis 180°C haben Sie die Möglichkeit, Ihre Brühungen präzise zu steuern. Diese Flexibilität ermöglicht es, sowohl Knäckebällchen als auch Pommes oder andere zarte Produkte zu braten, wobei die Temperatur an jede Kochanforderung angepasst wird.
| Capacité d'huile | 3 à 4 litres |
|---|---|
| Capacité de la cuve | 6 Liter |
| Leistung | 2,5 kW – Tension : 230V / 1N / 50-60Hz |
| Production horaire | Jusqu'à 4,5 kg |
| Température réglable | de 50°C à 180°C |
| Maße | 175 x 426/573 x 318 mm |
| Nettogewicht | 4,5 kg | Poids brut : 5 kg |
| Gewicht | 4.5 kg |
|---|---|
| Maße | 27 × 44 × 40 cm |
