Insert bûche double réversible en silicone pour pâtissiers. Un seul moule à deux faces pour créer des cœurs de bûche en deux formats. Gain de place et flexibilité créative.
CHF 27.95TTC
L’insert bûche double réversible est conçu pour les pâtissiers qui souhaitent optimiser leur équipement sans sacrifier la polyvalence. Un seul moule à deux faces vous permet de basculer entre deux dimensions :
Il suffit de retourner le moule pour adapter votre création à la recette, la thématique ou le nombre de parts souhaité.
Contrairement à un kit de deux moules distincts, ce système réversible réduit significativement l’encombrement du stockage. Vous gagnez de la place sur les étagères tout en conservant la flexibilité nécessaire pour varier vos productions saisonnières. Ce moule s’intègre parfaitement aux moules à bûche standards et facilite l’organisation quotidienne de votre atelier.
Avec un seul ustensile, vous pouvez créer des inserts légers et délicats ou des cœurs plus généreux selon vos besoins. Idéal pour tester de nouvelles recettes, adapter votre offre à la demande ou proposer des formats variés sans multiplier le matériel.
| Petit insert (côté A) | 20 × 3,5 × h3 cm |
|---|---|
| Grand insert (côté B) | 22 × 5 × h4 cm |
