La coupe lanières inox est l’équipement de référence pour les artisans pâtissiers et cuisiniers qui recherchent une découpe régulière et rapide. Ses lames inox permettent de transformer pommes, courgettes, carottes, navets et autres légumes en bandes fines ou larges, sans effort et avec une grande régularité.
Cet outil compact s’installe facilement sur votre plan de travail grâce à ses 4 ventouses qui assurent une stabilité optimale pendant la découpe. Son format 20 x 20 x 20 cm le rend maniable et peu encombrant, idéal pour les petits ateliers comme pour les cuisines professionnelles.
Fabriquée en inox, cette mandoline résiste à la corrosion et garantit une hygiène irréprochable. Son entretien est simple et sa durabilité en fait un investissement judicieux pour tout artisan exigeant.
| Maße | 20 x 20 x 20 cm |
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