Diese kleine, 9 cm lange Spatel, die speziell für Schokoladen- und Konditoreihandwerker entwickelt wurde, bietet eine optimale Präzision für die kleinen, anspruchsvollen Arbeiten. Ihr kompaktes Format erleichtert die sorgfältige Verarbeitung und das Arbeiten in kleinen Räumen.
CHF 9.40TTC
Die kleine, 9 cm lange Spatelspitze ist ein Referenzwerkzeug für alle Profis, die in ihren Handgriffen Präzision und Kontrolle erfordern. Ihre charakteristische Handgriffkonstruktion ermöglicht eine ebene Arbeit auf einer Oberfläche, ohne dass die Hand den Bewegungsablauf beeinträchtigt und garantierte, saubere und regelmäßige Anwendungen.
Sie richtet sich vorrangig an Schokoladenhersteller und Konditoreien, die kleinere präzise Arbeiten durchführen: Glätten von Ganachen, Ausstreichen von Überzügen, Verfeinern von Bonbons oder feinen Formkörpern.
Dank seines kompakten Formats eignet sich diese gekrümmte Spachtelspitze besonders für Arbeiten in kleinen Formteilen, auf überfüllten Arbeitsplatten oder bei Dekorationen, die eine hohe Handfertigkeit erfordern.
Ein Kleinformat-Werkzeug ist keine Kompromisslösung: Es ist eine technische Wahl. Dort, wo eine große Messerspitze mangelt an Agilität, bietet das Format von 9 cm Reaktionsfähigkeit und Präzision, die anspruchsvolle Handwerker täglich schätzen. Ideal für jede Palette an Werkzeugen für die Chocolaterie und die Konditorei.
