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Korb
TILLE

Papier mit Stiften

Plattenfolie aus PEBD 100 μm, Format 100×80 cm, ideal für Bäckereien und Konditoreien. Frostbeständig, zertifiziert für den Kontakt mit Lebensmitteln, Packung mit 50 Einheiten.

CHF 44.90TTC

Artikelnummer: 24655

Schneebesenblatt: Das unverzichtbare Werkzeug in der Profi-Bäckerei

Die PEBD-Folie mit einer Dicke von 100 μm ist die Grundausstattung für jeden Bäcker und Handwerksbäcker. Ihre Abmessungen von 100 × 80 cm passen sich an Standardarbeitsplatten und Gärkammern an. Robust und zuverlässig erleichtert sie das Formen, das Ausrichten und die Lagerung von Klei ohne Haftung.

Merkmale und Vorteile des Berufs

Diese Folie ist aus niedrigem Dichten-Polyethylen (PEBD) hergestellt und bietet eine Dicke von 100 μm, die Langlebigkeit und Flexibilität garantiert. Sie ist kontaktfest für Lebensmittel und ist frostsicher, was eine optimale Verwaltung Ihrer Produktion und Ihres Lagers ermöglicht.

  • Format 100×80 cm, geeignet für professionelle Geräte
  • Paket mit 50 Blatt für regelmäßiges Gebrauch
  • Flexibler und reißfester Stoff
  • Einfache und wiederverwendbare Reinigung

Verwendungshinweise

Verwenden Sie diese Folien, um Ihre Teiglinge beim Ausrichten zu trennen, Ihre Teiglinge in der Kühlkammer zu schützen oder den Transport zu erleichtern. Ihre glatte Oberfläche verhindert das Anhaften und sorgt gleichzeitig für gute Belüftung. Ideal für aufgebackene Teiglinge, gefüllte Teiglinge und feine Zubereitungen.

Maße100 x 80 cm – Le paquet de 50