Conçue pour les boulangers et pâtissiers artisans, cette raclette nylon souple de 16 x 12 cm en jaune permet de racler proprement les bols, de lisser les préparations et de portionner les pâtes avec précision et souplesse.
CHF 1.50TTC
La raclette nylon souple jaune (16 x 12 cm) est un outil du quotidien indispensable en boulangerie, pâtisserie et confiserie. Sa flexibilité naturelle lui permet d’épouser parfaitement les parois des bols, des culs-de-poule et des plaques, garantissant un raclage complet sans laisser de résidus. Le nylon souple offre une bonne résistance à l’usage intensif tout en restant doux avec les surfaces délicates.
Sa teinte jaune facilite l’identification rapide dans un environnement de production où la gestion des outils par couleur est une pratique courante d’hygiène et d’organisation.
Cette corne souple s’adapte à une large variété de tâches en laboratoire :
Le format 16 x 12 cm constitue une taille polyvalente, adaptée aussi bien aux petits bols qu’aux préparations de volume moyen. Pour les artisans qui travaillent régulièrement de grandes quantités, il peut être judicieux de disposer de plusieurs raclettes de formats complémentaires. La souplesse du nylon est particulièrement appréciée pour les préparations sensibles nécessitant un geste précis et contrôlé.
