Pavoflex Silikonform für 54 Mini-Muffins

Plaque silicone professionnelle Pavoflex pour 54 mini-muffins. Idéale pour pâtissiers et artisans exigeants en productivité. Cuisson homogène garantie grâce aux perforations et à la qualité alimentaire.

CHF 60.13 CHFohne MwSt.
CHF 65.00 CHF

UGS : PX005 Catégorie : Étiquettes : , ,

Un moule silicone professionnel pour la production de mini-muffins

Le moule silicone 54 mini-muffins Pavoflex est conçu pour les artisans pâtissiers recherchant fiabilité et rendement. Avec 54 empreintes de Ø 50 mm et hauteur 28 mm (45 ml), cette plaque souple en silicone alimentaire maximise votre productivité par fournée, tout en garantissant une cuisson régulière et homogène.

Caractéristiques et avantages métier

  • Plage de température étendue : utilisable du congélateur (-40°C) au four (+300°C), pour tous vos besoins de préparation et cuisson
  • Surface anti-adhésive : démoulage facile et nettoyage simplifié, gain de temps en production
  • Perforations intégrées : circulation optimale de l’air chaud pour une cuisson régulière sans points chauds
  • Format professionnel : dimensions 60 × 40 cm, compatible avec vos équipements de pâtisserie standard

Anwendungshinweise

Parfait pour les mini-muffins, les petits gâteaux individuels ou les portions de pâtisserie fine. La qualité Pavoni garantit une durabilité et une performance constante au fil des utilisations. Idéal pour les pâtisseries, boulangeries artisanales et cuisines de collectivité exigeantes en Suisse romande.