Silikonform für 24 Gugelhupf-Formen von Pavoflex

Plaque silicone professionnelle 24 empreintes Kougloffs pour pâtissiers exigeants. Perforée, anti-adhésive, résistante -40°C à +300°C. Productivité et régularité de cuisson garanties.

CHF 60.13 CHFohne MwSt.
CHF 65.00 CHF

UGS : px014 Catégorie : Étiquettes : , ,

Plaque silicone Pavoflex : performance et fiabilité pour vos kougloffs

Le moule silicone 24 Kougloffs Pavoflex est conçu pour les pâtisseries artisanales et professionnelles qui recherchent régularité et rendement. Chaque empreinte (Ø 70 mm, h 33 mm, 70 ml) offre une géométrie précise, garantissant des kougloffs uniformes à chaque fournée.

Avantages de cette plaque perforée

  • Circulation d’air optimisée : les perforations favorisent une cuisson régulière et homogène
  • Anti-adhésive naturelle : démoulage facile sans matière grasse supplémentaire
  • Plage de température étendue : -40°C à +300°C, adaptée au four et à la congélation
  • Productivité accrue : 24 empreintes par plaque pour optimiser vos cycles de production

Anwendungshinweise

Utilisez cette plaque sur vos plaques pâtissières standards (60 × 40 cm). Le silicone alimentaire Pavoni garantit une durabilité professionnelle et une hygiène irréprochable. Nettoyage facile à l’eau chaude ou au lave-vaisselle.