Pavoflex-Form, braun, 400 mm x 300 mm

Un moule signé par l’excellence pâtissière

Le moule Marron Pavoni est le fruit d’une collaboration avec Cédric Grolet, Meilleur Pâtissier du Monde 2018. Conçu pour les artisans exigeants, il offre des empreintes détaillées capables d’imiter parfaitement les formes naturelles et créer des trompe-l’œil visuels remarquables.

Caractéristiques et utilisation en pâtisserie

Avec ses 20 empreintes de 65ml chacune (ø60 x h35mm), ce moule silicone 400x300mm permet de réaliser des tartes individuelles, des entremets ou des desserts chocolatés aux contours précis. La matière silicone premium garantit un démoulage facile et une durabilité professionnelle.

Pourquoi choisir ce moule

Idéal pour développer une gamme de produits haut de gamme, le Marron Pavoni combine esthétique et fonctionnalité. Les formes détaillées transforment chaque création en œuvre d’art, parfaite pour séduire une clientèle en quête de produits artisanaux raffinés et originaux.