La machine de mise sous vide externe MyChef TVE010T2 est conçue pour les professionnels qui souhaitent emballer, conserver et organiser leurs produits de manière simple, propre et efficace. Compacte, pratique et facile à utiliser, elle représente une excellente solution pour les petits commerces, magasins d’alimentation, restaurants, bars, tea-rooms, laboratoires de préparation ou établissements qui souhaitent intégrer une solution de conditionnement sous vide sans passer par une machine à cloche plus volumineuse.
Ce modèle fonctionne avec un système de vide externe. Cela signifie que le sac reste à l’extérieur de la machine, avec son ouverture positionnée sur la zone de soudure. La machine aspire l’air du sachet, puis réalise la soudure afin de fermer l’emballage. Ce type de fonctionnement est particulièrement adapté aux produits solides, secs ou sans humidité importante.
La MyChef TVE010T2 est fabriquée en acier inoxydable, un matériau apprécié dans les environnements professionnels pour sa résistance, son hygiène et sa facilité d’entretien. Son format compact permet de l’installer facilement sur un plan de travail, un comptoir ou une table de préparation. Elle peut également être déplacée et rangée facilement lorsqu’elle n’est pas utilisée.
Avec ses dimensions extérieures de 370 × 260 × 130 mm, cette machine de mise sous vide prend peu de place tout en offrant une longueur utile de soudure de 350 mm. Cette largeur permet de travailler avec différents formats de sacs gaufrés, selon les produits à emballer. La double soudure offre une fermeture plus sûre et plus fiable, un point important pour limiter les risques de mauvaise fermeture pendant la conservation ou le transport.
La pompe à vide de 20 l/min permet un travail régulier pour les besoins courants d’un établissement professionnel. La machine dispose d’un vide contrôlé par le temps, réglable de 0,5 à 60 secondes, afin d’adapter le cycle selon le type de produit à emballer. Elle propose également un fonctionnement automatique avec deux programmes, ainsi qu’un mode manuel, ce qui permet de garder un bon contrôle selon les besoins.
Cette machine est idéale pour emballer des produits alimentaires solides comme des préparations sèches, portions, fromages, produits de boulangerie, ingrédients secs, petites productions, échantillons ou articles devant être protégés de l’air. Elle peut aussi être utilisée pour organiser les stocks, préparer des portions à l’avance ou améliorer la présentation de certains produits.
Il est important de préciser que cette machine fonctionne exclusivement avec des sacs gaufrés prévus pour les machines sous vide externes. Elle n’est pas destinée aux sacs lisses pour machines à cloche, ni aux produits très liquides ou très humides. Pour ce type d’utilisation, une machine sous vide à cloche sera généralement plus adaptée.
Grâce à son alimentation 230 V, sa puissance de 0,3 kW et son format de table, la MyChef TVE010T2 s’intègre facilement dans un commerce ou un laboratoire existant. Elle ne nécessite pas de gros espace de travail et peut être utilisée rapidement pour les opérations quotidiennes d’emballage.
Simple, compacte et professionnelle, la machine de mise sous vide externe MyChef TVE010T2 est un choix pratique pour les établissements qui souhaitent améliorer la conservation de leurs produits, préparer des portions propres ou proposer un conditionnement soigné à leurs clients.
Commandez dès aujourd’hui votre machine de mise sous vide externe MyChef TVE010T2 et équipez votre espace de travail avec une solution compacte, fiable et adaptée aux besoins professionnels.
Caractéristiques techniques
Modèle : MyChef TVE010T2
Type : machine de mise sous vide externe
Utilisation : produits solides et sans humidité
Construction : acier inoxydable
Dimensions extérieures : 370 × 260 × 130 mm
Pompe à vide : 20 l/mina
Alimentation : 230 V / L+N / 50 Hz
Puissance : 0,3 kW
Longueur utile de soudure : 350 mm
Soudure : double soudure
Fonctionnement : automatique ou manuel
Réglage du vide : par temps, de 0,5 à 60 secondes
Sacs compatibles : sacs gaufrés pour machine sous vide externe
Référence : TVE010T2
