Un batteur professionnel suisse pour la production artisanale
Le batteur combiné Artofex est une référence reconnue dans les ateliers de boulangerie et de pâtisserie en Suisse. Cette unité d’occasion regroupe deux batteuses indépendantes, chacune compatible avec des cuves de 20 litres ou de format inférieur, offrant ainsi une grande souplesse d’organisation en production. La commande par disjoncteur de protection moteur et les 3 vitesses disponibles, associées au réglage de l’excentrique du fouet, permettent d’adapter précisément le travail à chaque préparation : crèmes, masses montées, appareils à biscuit ou meringues.
Polyvalence et fiabilité pour l’atelier
L’alimentation en 400V triphasé garantit une puissance adaptée à un usage intensif en laboratoire professionnel. Le lot comprend 2 cuves et 6 fouets, permettant une prise en main immédiate sans investissement complémentaire en accessoires. La marque Artofex, fondée en Suisse, est reconnue pour la robustesse et la longévité de ses équipements.
Remise en état et options
Une remise en peinture carrosserie peut être envisagée sur demande, afin de redonner à la machine un aspect soigné correspondant aux exigences d’un atelier professionnel. La machine est disponible en retrait sur place, avec une livraison possible selon devis. Une garantie de 6 mois est incluse, assurant une reprise sereine de cet équipement d’occasion.
Pourquoi choisir une occasion Tille 1955 ?
Tille 1955 sélectionne et propose des machines d’occasion contrôlées, adaptées aux artisans souhaitant optimiser leur investissement sans compromis sur la qualité de production. Un choix pertinent pour développer ou renforcer la capacité d’un laboratoire en Suisse romande.