Lips Piccolo Mixer, 12 Liter

Une batteuse suisse remise à neuf pour votre laboratoire

La Lips Piccolo 12 litres est une batteuse de fabrication suisse reconnue pour sa robustesse et sa longévité. Cet exemplaire d’occasion a été entièrement révisé, sablé et repeint en carrosserie, ce qui lui confère une présentation soignée et une mécanique vérifiée. Elle présente de faibles traces d’usure, témoignant d’une utilisation raisonnée et d’un entretien sérieux.

La machine est livrée avec ses trois accessoires indispensables : le crochet pour les pâtes levées, le fouet pour les appareils aérés et la feuille pour les crèmes et les mélanges délicats. Vous disposez ainsi d’un équipement complet, opérationnel dès la réception.

Usage métier et polyvalence en pâtisserie

Avec sa cuve de 12 litres, la Piccolo convient parfaitement aux petites productions artisanales, aux laboratoires de pâtisserie indépendants ou aux établissements souhaitant disposer d’une machine d’appoint fiable. Sa taille compacte facilite l’intégration dans un espace de travail limité sans sacrifier la capacité de traitement.

• Pétrissage de pâtes à brioche, pain ou viennoiserie avec le crochet
• Montage de blancs, ganaches aérées ou biscuits avec le fouet
• Émulsions, crèmes au beurre et pâtes sablées avec la feuille

Garantie et disponibilité

Cette batteuse d’occasion est garantie et peut être retirée directement chez Tille 1955 ou expédiée selon vos besoins. Une opportunité rare d’acquérir un matériel professionnel suisse à prix maîtrisé, avec le sérieux et le conseil d’une maison spécialisée depuis 1955.